Works

たわわ Hiranobabaたわわ Hiranobaba

  • Japanese Dining
  • Hiranobaba, Hirano-ku Osaka-shi, Osaka, Japan
  • 2005

Concept

選ぶ楽しさ!食べる幸せ!
子供の頃、バイキングと聞くだけで、ワクワクしたものです。
しかし、カフェテリア形式のお店を選択する時、安さ、速さという経済的な理由は当然ですが、私たちは、それだけでお店選びをしているでしょうか。多様化の進む日本の食文化の中で、今後求められるスタイルとは、「健康」をキーワードに自分にあった食事を、食べたい分だけ選ぶ楽しみのようなものではないでしょうか。“健菜ごはん たわわ”の空間をデザインするにあたり、思い描いたのは、そんな小さな楽しみや幸せがたくさんつまった「食するための心地よい場」です。

Delights of eating! Happiness of eating!
When you were a child, if you just hear the word “buffet”, you would be excited.
In the case of choosing café style shop, we naturally think about economic problem such as price and speed but that’s not all.
Now Japanese food culture is diversifying.
I think the future food style’s keyword is “healthy”.
It means the style you eat proper amount of food good for yourself.
When I designed Tawawa, I described “comfortable space to eat” filled with a little pleasure and happiness.

Information

たわわ Hiranobaba

大阪府大阪市平野区平野馬場 2-2-26

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